Вкуснотред

[mm.minnow]

Сообщение от Malaec

желудок слабенький

да не, в плане что не люблю, вобще не знаю как сырые морепродукты можно жрать, пробовал и рыбу и креветки и устрицы и всякую такую ***ню, фубля.

[Corst]

Чета внезапно есть захотелось... яйца чемпион среди продуктов!

[Steve_Fox]

Сообщение от Corst

Чета внезапно есть захотелось... яйца чемпион среди продуктов!

yummy

[Kokymber]

дорого кушать стало. вчера купил два кусочка рыбы белой - замороженный сильно. - 350 рублей. + гарнир рис. на двоих получается поужинать не дешево так) а если вкусно поужинать - рыбка свежемороженая+ салатики+ колбаска - вообще офигеть один ужин будет стоить)

[Руслан]

Сообщение от Kokymber

дорого кушать стало

ну не всегда.
Я вот на прошлой неделе замутил:
режем картошку мелкими кубиками, сосиски (штук 6) - шинкуем кружочками. Лук полукольцами. Выкладываем все это в глубокую тарелку для микроволновки. Солим, перчим. Вливаем пару ложек растительного масла и примерно 3-4 столовые ложки воды.Все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в микроволновку на 30 минут. Пока оно там жарится, делаем родной русскому сердцу кечилинез (смешиваем кетчуп Оттоги, чили и майонез Оттоги).

Логика приготовления такая:30 минут на максимальной мощности,из них 10 под крышкой, 10 без крышки, а на последних 10 минутах добавляем кечилинез и перемешиваем

Получилось обуетительно вкусно и недорого)

[Breakfast]

а я щас картошку с индейкой тушить буду.300р на 4-5 порций

[Tad]

Вот это я понимаю "Ужин по королевски"

[Heartless]

Сообщение от Corst

Чета внезапно есть захотелось... яйца чемпион среди продуктов!

Будешь так часто питаться от инсульта к 40 годам свалишься.

[Tad]

Сообщение от Heartless

Будешь так часто питаться от инсульта к 40 годам свалишься.

Не жалко!

[Corst]

Сообщение от Heartless

Будешь так часто питаться от инсульта к 40 годам свалишься.

а ты доктор?

Добавлено через 28 секунд

Сообщение от Tad

Не жалко!

судя по тому что ты ешь, тебе не видать этого

[Tad]

Сообщение от Corst

а ты доктор?

Добавлено через 28 секунд


судя по тому что ты ешь, тебе не видать этого

Опять ты задел меня чёрт!
На самом деле я редко жру куксу, но иногда как прибьёт!

[Lapyx]

Сообщение от Tad

Не жалко!

сказал тот, кто жрет всякую хуету в коробках. Тебе бы до 35 дожить хотя бы, с таким рационом.

[Tad]

Сообщение от Lapyx

сказал тот, кто жрет всякую хуету в коробках. Тебе бы до 35 дожить хотя бы, с таким рационом.

Не боись! Я ещё в 90 буду тектоник лабать!

[Lapyx]

Сообщение от Tad

Не боись! Я ещё в 90 буду тектоник лабать!

по***.
побольше жри такую хрень, не только тектоник лабать будешь, но и кишками от язвы вертеть.

[Tad]

Сообщение от Lapyx

по***.
побольше жри такую хрень, не только тектоник лабать будешь, но и кишками от язвы вертеть.

Чё, чуть получше стали жить, так сразу хуета в коробках?

Да в моей мед карте кроме грипа и орви ничего нет, и то до 16 лет...
На здоровье не жалуюсь! А это скорей настольгический порыв!

[@LEX]

Сообщение от Corst

а ты доктор?

паходу тебе недолго осталось))

[Vector]

Сообщение от Руслан

Рецепт какойто

Кечилинез....хм надо записать.

[Breakfast]

Тушится родная

  

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Lapyx

по***.
побольше жри такую хрень, не только тектоник лабать будешь, но и кишками от язвы вертеть.

Он компенсирует все это отсутствием вредных привычек

[TimoXa]

Котлетки пожарил и макарошки сварил сосед.
а я покушал.
а вчера в пол пятого утра сварили макароны с кониной тушеной.
я тоже скоро умру?

[Breakfast]

Сообщение от Corst

да пох сюда напишу,

самое важное сами ребра... сейчас в магазинах есть в продаже свиные ребра испанские в вакууме... вот они ништяк! 300 руб/кг упаковка 1.5кг Можно купить на рынке, но нужно знать что... их делят на три части, нужно брать ту, которая ближе к позвоночнику, америкосы называют ее "baby ribs", эта часть самая сочная и вкусная, чем ниже тем суше....
далее, нам понадобится вода, сахар, соевый соус, бальзамический уксус, кетчуп, чеснок, мед!

берем каструльку поболя и смештваем:

Мед — 100 г у меня гречишный, но я бы порекомендовал липовый, у него не такой сильный запах, а по вкусу и гречишный ништяк...
Соус соевый — 250 мл
Уксус бальзамический — использовал светлый 2.5 рюмки
Сахар — 100 -150
Чеснок — несколько зубчиков
Кетчуп — 300 г /юзал самый дешевый ОТТОГИ, не вздумайте использовать ХАИНС в нем много уксуса, будет перебор с ним...
Вода — 1 л
Соль в принципи можно и не добавлять....
Перец черный молотый

все это дело смешиваем, тщательно перемешиваем и доводим до кипения, после закипания добавляем ребра, дожидаемся закипания и убавляем на низкий огонь, чтобы сильно не кипело... вот таким образом томим 65-70 минут...в это время наслаждаемся чумовым запахом, далее достаем ребра и вывариваем то что осталось в каструльке до состояния соуса, ну это еще минут 20-30, ребра как раз остынут...
Далее, выкладываем ребра на противень и поливаем их обильно соусом (из каструльки), не так чтоб совсем заливаем... просто поливаем ложкой... разогреваем гриль в духовке до 250С, ставим ребра и ожидаем 10-15 минут, пока не начнут появляться черные корочки... достаем и пожераем.... не забываем про пиво, я увлекся ребрами и забыл по вкусу очень сильно походи на извесные ребрышки из ресторана Тони Ромас, только там они более сладкие, а здесь кисло-сладкие...

Щас хочу сделать.У меня ребра где то с кило.Какие пропорции?

[Corst]

Сообщение от Breakfast

Щас хочу сделать.У меня ребра где то с кило.Какие пропорции?

такие же...

[Breakfast]

Ну,соус замешал.Лимонный сок,горчицу,ничего из этого не нужнО?

Добавлено через 11 минут
Добавил ребкра после закипания


Корст,если не получится...***** тебе

[Руслан]

Сообщение от Breakfast

Ну,соус замешал.Лимонный сок,горчицу,ничего из этого не нужнО?

Добавлено через 11 минут
Добавил ребкра после закипания


Корст,если не получится...***** тебе

если что-то не получится, то, скорее всего, ***** тебе и твоему желудку))

[Breakfast]

соус сладкий сука.

[mm.minnow]

ты походу уксуса забыл или мало добавил, должно получиться кислосладким, и соус жрать не надо, в нем только готовить)